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経営理念

大正庵釜春の歴史

明治、大正、昭和を経て、平成時代に引き継いできた弊社は、自ら新しい歴史を創造すべく岡崎本店の改修を1996年に行いました。

その準備期間中に、新たに『伝統を守り、伝統を創る』というスローガンのもと、「経営理念」を定め、経営とお客様サービスの基本的な指針として大切にしてきております。

「経営理念」は、『大正庵釜春、経営の心』 と 『大正庵釜春、おもてなしの心』 から成っています。

しかしながら、『おもてなしの心』を読み直してみますと、実際と目指すところとの違いに赤面するばかりですが、その実現・実践に向けて、今一度日々気持ちを引きしめて従業員全員で精進して参りたいと思います。

末長く、お引き立てとご指導・ご教示を頂きたく、心よりお願い申し上げます。

大正庵釜春、経営の心

わたくしたち大正庵釜春は、
  • 一、伝統と創意工夫を重んじ
  • 一、信頼、尊敬と協力に基づき
  • 一、地域と各地のお客様のご支持を頂けるよう
  • 一、社員とのれんに集う人々と一体となって
  • 一、暮らしと食文化のお役に立つ
堅実な経営を、誠実に推進します。

大正庵釜春、おもてなしの心

わたくしたちは、すべてのお客様を
  • 一、自然な笑顔と細やかな心遣いでお迎えし
  • 一、衛生と清潔は必ず守り
  • 一、おいしい料理を、お待たせせず、間合いを大切にしてお出しし
  • 一、おくつろぎのひとときをお過ごし頂けるよう
  • 一、おひとりおひとりに心からの感謝の気持ちとおもてなしの心を持って
  •  
明るく元気に、日々の仕事を努めます。

会社概要

社名 有限会社 大正庵釜春
創業 明治中期
法人設立 昭和32年 7月
資本金 1,000万円
役員 取締役会長 太田春江
代表取締役 太田宜孝
常務取締役 太田智子
取引銀行 岡崎信用金庫・中央支店
決算日 年1回 6月30日

直営店紹介

本店

本店

所在地:〒444-0921 愛知県岡崎市中岡崎町6番地9
TEL:0564-21-0517 FAX:0564-25-0517
営業時間:11時~16時 (15時30分オーダーストップ)
     17時~21時 (20時30分オーダーストップ)
定休日:水曜日 ※祝日の場合は通常営業

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NEOPASA岡崎店

NEOPASA岡崎店

所在地:〒444-2109 愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4 NEOPASA岡崎
TEL:0564-64-7517
営業時間・定休日:誠に残念ではございますが、2021年1月をもちまして、閉店させていただきました。

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